Drebber - Gewöhnlich wird ein Spatenstich vollzogen, wenn ein Betrieb seine Kapazitäten erweitert. Bei der Firma Allos in Drebber genügt eine kleiner Scherenschnitt. Hinter dem Absperrband, das die Geschäftsleitung im Kreise von Mitarbeitern und Ehrengästen durchtrennt, befindet sich ein großer Raum. Hier, auf dem Dachboden eines historischen Fachwerkgebäudes, soll eine Werkstatt zur Entwicklung neuer Bio-Produkte entstehen.
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